良寛ゆかりのしのうどん レシピページできました(^O^)

先日のTVでの取材をキッカケにして　しのうどんのレシピページができました。冬のお薦めはなんといっても　鍋の後のしのうどんです！

少し固めに　７分ほど茹でて　しっかりと冷水で洗った後　美味しい出汁のたっぷりでた鍋に入れて煮込んで下さい。　これは旨い！

また　若い方向けの料理として　ラザニアやグラタンはモチモチした食感をたっぷり楽しめるメニューです。　お試しくださいね！！

http://www.e-madam808.com/okami/sinoudon-2007r.html