６月３０日 定員いっぱいの２５名で薬膳料理を勉強しました。
当日 暑い日でしたが 薬膳を勉強するにはうってつけの
クーラーが壊れて 扇風機がブンブン回る中汗をかきながら
料理しました。 先生に言わせると 「なんてluckyなんでしょう！」
「薬膳料理の基本」は野菜の切り方だそうです。
折角ですので 数多いですが動画にアップしていますので
参考にご覧くださいね。
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