酒蔵文化祭玉島 開催 9/26
岡山県産酒を推奨する会による 「酒蔵文化祭 in玉島」が
開かれます。 毎年 酒蔵を変えてしているそうです。
岡山県下19蔵の地酒の飲み比べや、酒蔵コンサート他、
様々なイベントを予定していますので、ぜひお立ち寄りください!
■日時 2010年9月26日(日)10時~16時 雨天決行
■入場料無料(ただし、初呑切イベントにはチケット代1000円が必要)
■場所 菊池酒造株式会社敷地内(倉敷市玉島阿賀崎1212)
---アクセス---
■無料シャトルタクシー 新倉敷南口より 玉島支所経由
9:40~ 1時間置きに出発します
■公共交通期間(JR新倉敷駅からのバスのご案内[有料])
・両備バス2番乗り場 玉島中央町下車 9:50より約30分間隔徒歩10分
・井笠バス3番乗り場 昭和橋下車徒歩3分 10:05 11:30 14:25発
■お車
玉島支所・玉島信用金庫西支店の駐車場
---イベント内容----
■初呑切2010
「呑切(のみきり)」とは春に搾って秋からの出荷を控えタンクに貯蔵
している酒を抜き取り、利き酒をしてその熟成具合をチェックする事を言います。
「呑切」という言葉は、貯蔵タンクの下部に付いている呑口を“切る”ことからきて
おり品質管理のため夏場に行う重要な蔵内行事です。いわゆる無濾過原酒の
お酒で蔵でしか味わえないものです。
※チケット代1000円(5盃分)
■酒蔵コンサート
仕込み蔵の中で、くらしき作陽大学卒業生による弦楽四重奏の演奏。
■試飲販売コーナー
『岡山県産酒を推奨する会』に参加する蔵元19蔵のお酒の販売。
■地酒と特産品コーナー
地元玉島の特産品の販売
■酒蔵フリーマーケット
酒蔵で使われていた賞品や酒蔵グッズなどの販売
■大抽選会
岡山自慢の地酒などが当たる抽選会(3回予定)
■展示コーナー
米・酒米に関するパネル展示等
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岡山県産酒を推奨する会とは・・・
岡山県内の16の蔵元と3つの酒販店からなる岡山県の
地酒の振興を図るために組織されたグループです。
酒蔵文化祭の目的とは・・・
地酒は日本古来より受け継がれてきた日本独自の和の
文化であり、また人と人とをつなぐ和の要素も併せ持つ飲み物です。
我々は日々良い酒を造るよう努力しておりますが、それをより
多くの人に知っていただき、また日々の生活を少しでも豊かにして
頂きたいと思っています。
酒蔵というイメージから敷居が高いように感じられ、地元の人々で
さえ酒蔵の中や、どのような環境でお酒が造られているかを知らな
い方が多いのが現状です。
今回そんな酒蔵を知ってもらえるように、気軽に立ち寄ってもらえる
ような雰囲気作りを行い食や音楽とともに地酒の世界を味わって
いただけたらと思います。
また、このイベントを通じて地域の活性化につながればと思います。
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