２００近くの出店テントは殆どが ２００円のうどんや焼きそばなどですが イベントでは販売するには ちょっと手が込んだ材料のしのうどんです。 もちろん 出汁も本格的な割烹で使用するカツヲと昆布だしでとったおだしです。 しかも・・・
茹でながらの販売ですので 茹でたてを食べていただきます！
このほか ｍａｄａｍｋｉｔｃｈｅｎの巻寿司も３００本を午前中に完売し、好評のうちにＪＦＥフェスタを終了しました。
すぐに１１月１１日には 玉島物産展でのしのうどん販売がありますが 残念なことに松茸を終了してしまいましたので 今度は きのこと鶏肉のしのうどんと、野菜かき揚〈揚げたて）などをしようかと思っています。 当日には 備中巻寿司玉島バージョンも販売しますので ご期待くださいまし。m(__)m
このように秋はイベントが目白押しで、準備も大変なのですが お客様の声を直接聞く事ができ しのうどんのレシピの説明もできますので 玉島おかみさん会 設立当初は４０代で発足したのですが あれから５年･･･結構 キツイですが 頑張っております。 応援宜しくお願い致します。
１１月に入り お歳暮のことを考える時期になりました。
しのうどん ５袋入り （つゆ・レシピ付き） ⇒ １５００
玉桃ジュレ・アイスクリーム 各５個セット ５０００円 ↑
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