最近 やはり年を感じてしまいます。 ちょっと 疲れ気味であります (-_-メ)
10月・11月と本当に秋はイベントも多く 玉島おかみさん会 嬉しいことにお誘いを頂き 各地でイベントで賑やかにしのうどんや 玉桃アイスクリームを販売させて頂いています。 「備中巻」やしのうどんも 立て続けにローカルですが TVで放送いただき 毎回好評の内に完売させていただいています。 ありがたいことです。
また 11月より より地元の食材を使った商品を提案できないものかと思案し 新しい玉島の汁物 ≪玉 椀≫を毎回100人から200人様にお振る舞いさせていただきました。 この会は 高梁川のしじみと たっぷりの新鮮な野菜 里芋・蓮根・大根・かぶら・金時人参・舞茸・花切り大根・さつま芋などを使った汁を 味噌汁や醤油仕立ての汁にしています。
11月12日は 地元玉島ふれあい物産展ですので 気合をさらに入れて
≪玉椀 韓国チゲ鍋風≫にして 200人様にお振る舞いをします!!!!
もちろん しのうどん(松茸入・ キノコ入の2種類) 備中巻寿司・ 玉桃ジュレ・ 玉桃アイスクリーム 販売!
毎回 好評の マダム・kitchenの巻寿司もたっぷり準備させていただく予定になっています。 ちょっと足をのばして是非玉島までお越しくださいね。
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