ご膳4時に撮影の為 テレビ局(地元ケーブルTV 倉敷ケーブル・玉島ケーブル) そして山陽新聞社さんが一緒に来られました。まだ日も登らない寒い朝です。
市場の始まりは当社で朝3時30分にはシャッターを明けます。早い店になると2時には仕入に岡山の市場へ出ていきます。 殆どの野菜や果物は前日の夕方には集荷してくるのですが 蓮根は朝水槽より上げて持ってきます。5時頃よりだんだんと小売店がきます。
昭和の初期より この地に市場店が集まってきました。 港からも近く 広島などから来たみかん舟を港近くの選果し 市場へと運んできていました。浅原青果は昔は乙島だったのですが昭和29年に現在の地へ移転し 昭和37年に株式会社浅原青果として 地域の食を預かってきました。玉島・連島などの生産者も現在も多く野菜を毎日収穫しては市場で相対で販売しています。 玉島市場ではセリはありません。
浅原青果開店の時写真です。
現在は13社の青果・乾物・菓子・梱包資材などの店が並びます。 嬉しい事にこの中 10社に後継者がいます。 この若手後継者でこの春新たな LLP(有限責任組合)を立ち上げ 地場の青果物を中心に 安心安全をモットゥに商品を一般消費者・業者に展開していきます。
昨年始めて開催した 【玉島港桃まつり】も今後も組合として継続していき 玉島の白桃(岡山白桃)を全国に広めていきます。
もう 白桃の花が咲くのもすぐです。
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