倉敷スイートホスピタルにお邪魔した。何年かぶりに ムッシュ湯浅にお会いした。 以前 岡山国際ホテルにいらしたときに しのうどんを使ってランチメニューで提供して下さって依頼です。 現在は倉敷スイートホスピタルにあるフレンチレストランシャルルで腕を振るっています。相変わらず とても気さくで1階カフェ・ドゥ・シュクレで楽しい時間を過ごさせて頂きました。
翌月からのしのうどんでのパスタランチをとの嬉しいお話。実現できると嬉しいです。 こちらの病院は本当に病院ないとは思えない素晴らしい施設でした。 庭には花が一杯で 春にはたくさんのチューリップが咲くそうです。 お花を見ながらパティも企画中だそう。ぜひお邪魔したいと思います。