玉島おかみさん会 やる気無敵本舗

ランチシェフ 浅原

中華おこわ（筍　岡山産　干椎茸　高知産・ホタテ・あさり　他）

すじかつをタタキ　　岡山産ピーマンと生椎茸生姜醤油

連島蓮根汁　　自家製キャベツと胡瓜のお漬物

 

2014秋食育広場 連島蓮根掘り体験

可愛い子供たちと一緒に蓮根掘りを
してきました。　１９組の親子です。
クワを使うのはとっても難しく　大きな
お子さんは上手に掘っているようでしたが
小さなお子さんたちは土の中で冬眠している
ザリガニやカエルを探したり、泥団子を
作って遊んでいたようです。

みんな　泥だらけになりながらもとっても
楽しそうでした。
やっぱり食育の中でも　一番笑顔が見るのは
農業体験ですね。

最後に大事に育てた蓮根ですので、味わって
大事に食べて下さいねってお願いしました。

ご父兄の方には　蓮根の保存方法や連島の
蓮根について、また産地についてなどお話ししました。
小売店では見ることのない　泥付き蓮根や
どんな形で土にあるのかなど、帰ってからも
お子さんと会話してくださいね。

この子供たちの笑顔を見ていると食育活動って
やめれないよなって思います。

　楽しい１日でした。

 

5/18 「玉島産ばぁ～カーニバル」！

玉島ＪＣが開催する　春のビックイベント！
「玉島産ばぁ～カーニバル」！
８月に３人目の孫ができる私は　≪ばぁ～≫が
目立ってみえてしまったけど・・・(+_+)

５/１８（日）　11：00-15：00
食育体験や地元の美味しいものがたっくさんあって
とっても楽しそうです！！　

中々最近ではできない　「泥んこ体験ブース」も
あるそうです！　　是非　今の子供たちは
泥んこ遊びの楽しさを体験すべきですよ。
最初は気持ち悪いけど　はまる楽しさです。

ご家族揃って参加してね～♬

4/4 果物味比べセミナー

 

 

 

 

 

 

参加者の意見です♪

いろいろな柑橘類やいちごの食べ比べができてよかったです　肉や魚の保存方法がわかりました

食べ過ぎた

いろいろな柑橘類やいちごの食べ比べができてよかったです　肉や魚の保存方法がわかりました

いろいろな柑橘類を比べと食べたことがなかったのでよかったです

いろいろな食材を食べ比べできて楽しかったです　こんなにたくさんの種類を子供に体験させてやれてよかったです

みかんやいちごは一度にいろいろな種類を買うことはないので今回見て食べて、比べられて面白かったです　自分の好みもわかって次に買う時に役に立てれます

このような機会がない　食べ比べすることがなかったのでよかった　子供が食に興味を持ってくれるいい機会になった

子供向けの楽しくて、いたれりつくせりの講座でした

勉強になったことがたくさんあって、参加できてよかったです　いつもよい企画をしてくださるので楽しみにしています

たくさん果物が食べれてよかった

果物の食べ比べや知識をたくさん教えてもらい楽しかった

果物味比べ

　柑橘類　７種　・　苺　５種　・新玉葱と古玉葱

　新キャベツと冬キャベツ

それぞれに味って違うものですね♪

 

ブリザーブドフラワーでコサージュ作り

 

 

定員一杯の２０様の参加です。

ありがとうございます。　やはり時期的に卒業や

入学シーズン前でしたので、若いママが多かったですね。

当日に来ていく服を前提にして、花を選んでいきます。

 

 

 

 

まずはブリザーブドフラワー　大１・小１選んだら

葉っぱや小花・装飾品を選びます。

 

 

 

なんと言っても一番難しいのは色合わせですね。

それが決まれば　後は手順通りに進めていくと

可愛いブリザーブドフラワーのコサージュの出来上がりです。

中でも一番　難しかったのはリボン！　ループを

作っていくのですが　リボンの表がでるように

ひねっていきますが、・・・結構難しいです。

 

さあ　これで出来上がり！　私は娘のために作りました。

2014/02/14

産業観光協会バスツアーの皆様で
和三盆干菓子作りをしております。

時短料理 いっぱいできました♪ 2014/1/17

中国電力さんにご協力いただき、今年度の最後の食育セミナー「時短料理教室」をしました。２時間の間に多くの料理を効率よく、エコでします。　忙しい朝のための料理だったのですが、内容を聞くと　弁当と朝ごはんだけでは勿体ない！　器をかえただけで　ホームパーティ料理にも変身です。

食事を頂きながら　エコの話を聞いたのですが、正月明けで電気料金の請求がきたばかりとあって、皆さん興味深々です。　ちょっとしｔあ事で節電ってできるんですね。　驚いたのが、毎月くる請求には、比較で前月分と１年前の同じ月の使用量が書かれているそうです。　

２０１４年も食育セ　

ミナー　４月から始まります。　４月は味比べと、桃色寿司　＆上手な保存の仕方！　参加お待ちしています。

2013/06/27

研修です 今日はウエブサイト活用研修です。老眼鏡を忘れたぞ〜なんも見えん

20130419 食育