しのうどん やっぱり太い(^o^)

この写真を見る 　２００２年11月に玉島おかみさん会として

　　　　　　　　　　　始めて作った【良寛ゆかりのしのうどん】

　　　　　　　　　　　地元の協力の元　段々と地元に根付いて

　　　　　　　　　　　きた事を2006年年頭に感謝

　　　　　　　　　　　9月より１月に一回のペースで勉強会を

　　　　　　　　　　　開いているが　今日は新年最初の勉強会でも

　　　　　　　　　　あり　皆でしのうどんを頂く。　　

　　　　　　　　　　先日　香川の讃岐うどんを揚げたお菓子

　　　　　　　　　　「ぴっぴ」という名前だが　同じように揚げて

　　　　　　　　　みるとしのうどんに含まれる塩加減、小麦粉の

　　　　　　　　　　味大変宜しく　これはいける！！

この写真を見る