可愛い子供たちと一緒に蓮根掘りを
してきました。 １９組の親子です。
クワを使うのはとっても難しく 大きな
お子さんは上手に掘っているようでしたが
小さなお子さんたちは土の中で冬眠している
ザリガニやカエルを探したり、泥団子を
作って遊んでいたようです。
みんな 泥だらけになりながらもとっても
楽しそうでした。
やっぱり食育の中でも 一番笑顔が見るのは
農業体験ですね。
最後に大事に育てた蓮根ですので、味わって
大事に食べて下さいねってお願いしました。
ご父兄の方には 蓮根の保存方法や連島の
蓮根について、また産地についてなどお話ししました。
小売店では見ることのない 泥付き蓮根や
どんな形で土にあるのかなど、帰ってからも
お子さんと会話してくださいね。
この子供たちの笑顔を見ていると食育活動って
やめれないよなって思います。
楽しい１日でした。