玉島おかみさん会を発足して 5年目にやっとおかみさん会アンテナショップオープンする事ができました。と・・・・言っても 実質的なう運営は浅原でします。
実は 今年になって道路拡張のため 店舗移転を余儀なくされ 9月になってオープンした【マダム kitchen】内での 玉島おかみさん会アンテンショップです。
・・・といえ 実はあまり仕事が忙しすぎて 中々店舗内にいる事ができず しのうどんを作ることができないのですが 追々には 予約のみですが しのうどんも食べる事ができる店舗にと考えております。 備中巻寿司も 要予約ですが 岡山空港とはまた 一味違った 「備中巻寿司 玉島バージョン」で販売しております。
９月に入り 地元玉島では祭り時期に入ります。 玉島で祭りと言えば やはり ≪祭り寿司！≫です。 備中巻寿司にも しゃこやエビ・渡り蟹などいれて 贅沢なサラダ巻寿司にしてみました。 秋バージョンとして 連島の蓮根と穴子の巻寿司・県内産の牛肉をつかった巻寿司の3種類が入ることになります。
２００７年に販売を開始した 倉敷白桃アイスクリームもありますので お近くを通られた方は是非 お寄り下さいね。
玉島おかみさん会のアンテナショップを作った理由ですが 最終的には しのうどんを食べる事ができる店舗を作りたいという気持ちと 県内色々なところで会の商品を販売いただいておりますが 現在までのプロデュース商品4商品をすべて扱える店舗がなかったため お問い合わせを頂いても 説明がしにくいという事もありました。
この5年 新商品のプロデュースをしてきましたが また地元の特産品と言われる 名物をまだまだ作って参ります。どうぞ 宜しくお願い致します。
玉島おかみさん会 アンテンショップ
倉敷市玉島１－１０－３０ マダム kitchen内
電話 ０８６－５２６－２０８５ （浅原青果 代表電話）
開店時間 AM６：００～ PM６：００
（備中巻寿司の予約は 午前９時まで）
お休み 日曜・祭日・水曜日
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