12月２０日から 倉敷地域情報誌「シブズ」が創刊されます。 玉島おかみさん会では毎月地域の食材を使ったレシピを紹介していますが 今日は料理の写真撮りでした。 玉島にある「セントイン倉敷ホテル」の方が発行されるのですが地域に根付いた営業の気持ちでの創刊です。 まだスタッフが揃っていないようですので 全て事務局で取材や写真まで行っている様子 (T_T)
大変な作業だと思います。 ホテルの8階からは瀬戸内海も見え 素敵な玉島の景色を見ながらの食事はさぞかし素敵だろうな～なんて思っちゃいました。
さすがホテルとあって 食器は沢山あり きっと素敵な絵になると思いますよ♪
１２月recipe ポトフ カリフラワーのシチュー recipeはこちらから
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